记者:您好,非常高兴您来到我们的采访间。关于和氏奶粉,我们听到的羊奶粉是比较出名的,而且和氏这个品牌也有比较悠久的历史了,您能大概跟我们的读者说一下关于和氏品牌的发展,还有牛奶、羊奶销售的大概情况,让我们大家了解一下?
你好,大家好!和氏乳业发展至今已经有24年的历史,说起和氏品牌的发展,主要有三点。第一,全产业链发展。我们是集奶牛(羊)饲养、科研、加工及销售为一体的国家农业产业化大型专业乳品制造企业。有57万亩大型自有天然牧场以及6个具有世界先进水平的自建养殖基地,为进一步扩大公司规模,我们正在建立新厂以及10万只奶山羊养殖基地。从奶源到成品我们会经过层层把关,以生产出安全、营养、健康、放心的产品为己任。其次,产品质量经得起考验,和氏乳业坚持严格的质量把关,获得了2014、2015全年抽检全部合格的良好成绩,品牌享誉中外。最后,我们拥有非常强大的营销团队,为公司向好发展制定规划,确立方针,引领公司不断向前大步迈进,在做好行业领头羊的同时,继续引领行业健康快速地发展。
记者:刚才听到和氏有它自己的牧场,基本上奶源来自于自己的牧场,这个在国内好像很难得的,所以您大概介绍一下牧场的情况?
我们有自建的牛场和羊场。我们的婴幼儿牛奶粉,我们百分之百不收社会一滴奶,全部来自于自建牛场的鲜奶。包括羊奶粉也一样,目前,我们已建了超过80个自动化挤奶站,养殖基地的建设也是为了更好地保证奶源的安全,在根本上保证奶粉的品质。
记者:除了像您说的奶站在这方面是可以保证原料的安全,其它在技术方面还有在生产过程中是不是也投入了很多的精力呢?
我们有自己的研发中心,研发中心除了主要负责产品研发以外,还参与负责婴幼儿奶粉检验检测环节。我们拥有106道检测,1662项检测指标,使奶粉品质得到全面保证。另外在2015年,为了提高公司设备的检测能力以及研发能力,公司一次性投入3000万左右,购置了一大批国际先进设备,以保证品质安全。2016年9月,我们的新厂也将正式投产使用,新工厂建成以后,也将成为西北最大的、生产自动化程度最高、生产工艺最先进的乳粉生产厂家。
记者:说到羊奶粉,其实我们也知道,像您说的它可能口味更好,也有自己比较独特的营养价值,很多家长可能也没有尝试过,请您介绍一下羊奶和牛奶一个是在营养价值方面有没有什么各自的特点?
羊奶粉和牛奶粉相比,它的分子颗粒更细小,更容易吸收,所以也越来越受消费者的喜爱。
记者:您是否了解羊奶粉它在国外市场上,婴幼儿市场上的比例,包括国内国外羊奶粉的反馈,您是否了解呢?
截至目前,据我们了解,羊奶粉的发展主要还是集中在中国。国外的羊奶粉生产、销售这一块很少。而国内羊奶粉这两年的发展尤其迅猛。当然,中国的羊奶还是要看陕西,可以说90%以上的羊奶粉生产企业都集中在陕西这一带。
记者:乳制品行业这两年大家的关注点,主要集中于牛奶粉方面。另一方面,婴幼儿奶粉安全性,也是大家所关注的焦点。而羊奶粉这两年异军突起,发展势头良好。请您向我们介绍一下,羊奶粉的安全标准还有安全保障方面的一些情况?
国家对牛奶粉和羊奶粉的质量检测标准是一样的,羊奶粉作为新兴的小乳种,深受消费者的喜爱,因而近年来发展迅速,势头良好。但从羊奶粉的消费来讲,牵扯到一个消费者最关注的问题,就是婴幼儿奶粉的安全。而从我个人角度来讲,我认为自三聚氰氨事件以来,国家相关部门出台更严格的标准要求,加强对婴幼儿奶粉生产环节上的监控,企业不断深化改革,严抓品质,因而,我们消费者应该增强对国产奶粉质量的信心。
记者:您对羊奶粉在中国市场的发展有何展望?
随着国家二胎政策的放开,婴幼儿奶粉配方制的出台,以及国家一些新政策的颁布,我认为,这对于无论是羊奶粉还是牛奶粉,以及整个乳制品行业的发展,都是一个良好的机遇。我相信包括我们和氏乳业在内的所有乳制品企业都应该积极付诸行动,与时俱进,适时调整政策与计划,把握发展机遇,强调产品品质,为我们中国的婴幼儿提供最好的产品。
记者:刚才您也提到,目前大家对羊奶粉的认知仍然处于初步了解阶段,但近两年喜欢与尝试购买羊奶粉的人不断增长。您认为应如何解释这种现象?
目前中国这个羊奶粉消费的人群呈逐渐上升的趋势。从我个人多年的销售工作经验来谈,羊奶粉行业通过这两年的宣传推广,其是互联网信息地不停传播,使消费者对羊奶粉的了解越来越深入,羊奶粉形象越来越清晰,所以越来越多的人认识羊奶粉,喜欢羊奶粉,甚至加入羊奶粉行业。我个人非常看好羊奶粉行业的未来。
记者:当前新媒体、电商、微商发展很快,对企业的宣传销售影响巨大。和氏乳业企业在销售过程中,现在主要是通过这些渠道来做销售呢?
目前我们企业羊奶粉的销售,从格局来看,线上、线下两种形式并存,主要是以线下销售为主。随着互联网的不断发展,我们也切身感受到互联网营销的重要性,包括你提到的新媒体、电商、微商等,接下来我们也将加大线上投入,通过互联网各种渠道来帮助渠道商、消费者等行业各个阶层,让更多人了解羊奶粉,也通过这些渠道将更好的产品奉献给消费者。
记者:最后,请您从系列、适用人群,以及主要特点等方面,简短地帮我们介绍一下和氏产品。
我先说一句我们和氏乳业的广告语,“卓越品质,当然和氏!”虽然是一句广告语,但衬托出和氏羊奶粉的特点,我们产品所突出的就是品质。连续24年,和氏产品品质没有出过任何问题,树立了良好的口碑。我们目前推出几个主要系列,如优宝聪系列,北欧莎能系列以及超金装牛奶粉系列,这些产品都是针对咱们中国婴幼儿的特点,研制最适合的配方。同时,羊奶粉的分子颗粒更小,更利于婴幼儿的吸收。我们奶粉另一个重要特点,我们是完全的、真正的、全产业链的产品销售,生产销售所有环节全面掌控,安全放心。最后,希望和氏乳业的产品能得到我们的消费者和各种经销商渠道的信赖。